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揭秘神奇的水下餐廳

2010/3/18 9:56:50 人評(píng)論 次瀏覽 分類:科普活動(dòng)

 

 

    以色列最南端的紅海城市埃拉特,與約旦的亞喀巴相鄰。中東人有個(gè)說法叫“亞喀巴的沙,埃拉特的礁”,意思是亞喀巴以優(yōu)質(zhì)沙灘聞名,而埃拉特則以珊瑚礁著稱,是潛水圣地。不過潛水是技術(shù)活,不是誰都能掌握的,為了近距離欣賞珊瑚礁,以色列人干脆在紅海海底修建了一座世界上海拔最低的水下餐廳。

 

 

    以色列最南端的紅海城市埃拉特,與約旦的亞喀巴相鄰。中東人有個(gè)說法叫“亞喀巴的沙,埃拉特的礁”,意思是亞喀巴以優(yōu)質(zhì)沙灘聞名,而埃拉特則以珊瑚礁著稱,是潛水圣地。不過潛水是技術(shù)活,不是誰都能掌握的,為了近距離欣賞珊瑚礁,以色列人干脆在紅海海底修建了一座世界上海拔最低的水下餐廳。

 

 

    到達(dá)埃拉特的當(dāng)天,我們沿著市中心的海灘散步時(shí),看到海邊出現(xiàn)一座棧橋,橋盡頭的建筑如一個(gè)六角形的海星立在海面上。難道是一座水族館?我好奇地推門進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)招牌上寫著“紅海之星水下餐廳”。早聽說以色列有家著名的海底餐廳,沒想到竟被我誤打誤撞地碰到了。

 

 

    可是這餐廳分明建在海面以上?。空诩{悶時(shí),餐廳老板熱情地過來招呼我們。他介紹說,這座餐廳分為水上和水下兩部分,水面上的部分很像船的甲板,有躺椅、吊床,還有容納90人的娛樂會(huì)所。

 

 

    在老板的引領(lǐng)下,我們沿著一個(gè)密閉的旋轉(zhuǎn)通道來到海面以下6的深處,眼前的世界豁然開朗,62扇形狀不一的玻璃窗展現(xiàn)出360度的海底景象。腳下的地板是用海沙做的,天花板上布滿章魚吸盤似的凸起,還點(diǎn)綴著??鯚簟I汉髀涞?zé)舭l(fā)出幽幽的光束,鐵柵欄則被設(shè)計(jì)成海草造型。

 

 

    類似海參模樣的梁柱直插入海床,起到牢固地基的作用。餐廳共有105個(gè)座位,椅子看上去像一個(gè)個(gè)浮動(dòng)的水母。唯一“正常一點(diǎn)”的是餐桌,除去桌腳有些像海藻,其他倒跟普通餐桌無異。畢竟盤子還得放在上面呢。在這里就餐的確是種別樣享受,一抬頭一晃眼,就能看到五彩的海洋生物翩然游過珊瑚礁。

 

 

    老板告訴我們,紅海海水咸度較高、相對(duì)又比較涼(約有2225攝氏度),水溫全年都在極小的范圍內(nèi)變化,這樣的環(huán)境非常適合珊瑚生存。

 

 

    據(jù)介紹,建成于1996年的“紅海之星”曾是“以色列唯一的不夜城”。原來,以色列是多戰(zhàn)之地,盡管埃拉特在歷史上很少直接遭遇戰(zhàn)火,卻也不時(shí)要忍受燈火管制之苦,唯獨(dú)“紅海之星”無需顧忌這些———身處海底,自然不必受太多管制。

 

 

     夜幕降臨時(shí),餐廳外的水域會(huì)亮起非常柔和的光線,在不驚擾水下生物的前提下,讓食客體驗(yàn)夜色中海底的寧靜與魅惑。出于環(huán)保的考慮,以色列人在餐廳開業(yè)前的4年中,派出有經(jīng)驗(yàn)的潛水員在海底搭建了鐵絲網(wǎng),將一些受破壞的珊瑚礁移植過來?,F(xiàn)在,餐廳所在水域已經(jīng)成為珊瑚礁樂園。

 

 

    “紅海之星”并非世界上唯一一家海底餐廳,但由于埃拉特海拔接近于零,低于海平面6的“紅海之星”就成了世界上海拔最低的水下餐廳。老板告訴我們,餐廳供應(yīng)的是歐陸菜系,價(jià)格也不算貴,人均消費(fèi)3050美元,在中東算是價(jià)廉物美了。

 

 

    也正因如此,105個(gè)座位經(jīng)常供不應(yīng)求。不過餐廳執(zhí)意要保證“每個(gè)座位都能看到兩處海景”,因此添加餐椅恐怕有點(diǎn)難度。作為變通,餐廳現(xiàn)在已經(jīng)將營業(yè)時(shí)間延長到凌晨1點(diǎn)。

 

 

    據(jù)了解,澳大利亞有個(gè)水下餐吧比“紅海之星”的面積還大。此外,馬爾代夫在印度洋水下5處修建了一家玻璃通道式的海底餐廳,可容納14人就餐。不過價(jià)格不菲,最便宜的一頓午餐也要200美元。有趣的是,也許是考慮到窗外魚類的感受,這家餐廳不向客人提供魚肉食品。

 

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